देश के लोग खाद्य मुद्रास्फीति को परेशान नहीं करेंगे। बम्पर पैदावार और मुद्रास्फीति ऐतिहासिक रूप से 42 महीनों में सबसे कम स्तर पर सुझाव देती है। देश खाद्य अनाज के लिए सक्षम है और स्टोर भरे हुए हैं। खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने कहा कि देश में खाद्य उत्पादन भी इस बार बम्पर है। इसलिए, निकट भविष्य में भी स्थिति सामान्य होने वाली है। उपभोक्ता खाद्य मूल्य सूचकांक अप्रैल में देश में सबसे कम 1.78 प्रतिशत था। इससे पहले यह अक्टूबर 2021 में सबसे कम 0.85 प्रतिशत था। इससे, यह अनुमान लगाया जा सकता है कि निकट भविष्य में देश में खाद्य अनाज की कीमतों में कोई बड़ी वृद्धि नहीं होगी।
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इसके अलावा, देश में वर्तमान रबी विपणन मौसम में, गेहूं की सरकारी खरीद लक्ष्य से कम होने जा रही है। लेकिन यह चिंता का विषय नहीं है, क्योंकि यह लक्ष्य से थोड़ा कम है। किसानों को अपनी फसल के लिए बहुत कीमत मिली है। निजी कंपनियों ने किसानों से बहुत कुछ खरीदा है। देश के सरकारी गोदामों में 382.22 लाख मीट्रिक टन चावल का स्टॉक है। एक नई फसल अक्टूबर नवंबर से आएगी, जिसका पूर्वानुमान भी बहुत अच्छा होने की उम्मीद है।
अब तक, सरकारी खरीद में 296 लाख मीट्रिक टन गेहूं की खरीद की गई है। चोपड़ा ने कहा कि जबकि सरकारी खरीद को 312 लाख मीट्रिक टन गेहूं की खरीद के लिए लक्षित किया गया था। इसमें पंजाब में निजी कंपनियों और उत्तर प्रदेश की तुलना में कम सरकारी खरीद के कारण, लक्ष्य सेट से कम है। सरकार को पंजाब से 124 लाख मीट्रिक टन, हरियाणा से 75 लाख मीट्रिक टन, मध्य प्रदेश से 80 लाख मीट्रिक टन, उत्तर प्रदेश से 30 लाख मीट्रिक टन, राजस्थान से 20 लाख मीट्रिक टन और गुजरात से 0.01 लाख मीट्रिक टन खरीदना था।
पंजाब-हियाणा में 15 मई तक गेहूं की खरीद समाप्त होती है
इसमें 15 मई तक पंजाब और हरियाणा में गेहूं की खरीद समाप्त हो गई है। जबकि उत्तर प्रदेश और राजस्थान में यह अभी भी 30 मई को चल रहा है। मध्य प्रदेश को भी इसमें जोड़ा गया है, इसके बाद भी, बहुत कम उम्मीद है कि सरकार की खरीद इस बार भी अपने लक्ष्य को पूरा करने में सक्षम होगी। क्योंकि अब तक पंजाब से 119.32 लाख मीट्रिक टन की उच्चतम संख्या खरीदी गई है। 77.75 लाख मीट्रिक टन को मध्य प्रदेश से खरीदा गया है। हरियाणा से 70.81 लाख मीट्रिक टन गेहूं की खरीद की गई है। उत्तर प्रदेश की यह खरीद 9.99 लाख मीट्रिक टन है। यह एक मिलियन मीट्रिक टन से अधिक होने की उम्मीद है।
राजस्थान में 16.46 लाख मीट्रिक टन की खरीदारी की गई है। जबकि गेहूं उत्पादन के साथ अन्य राज्यों से कोई खरीद नहीं की जा रही है। सरकार ने गेहूं के लिए 2425 रुपये प्रति क्विंटल की सरकारी खरीद के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य तय किया है, लेकिन यह बाजार के सभी राज्यों में काफी ऊपर चल रहा है। गन्ने की फसल भी अच्छी है, इसलिए हम कह सकते हैं कि खाद्य अनाज के मामले में, देश बहुत आसान और अनुकूल परिस्थितियों में है। खाद्य सचिव ने कहा कि इस बार देश में एक बम्पर फसल है, ऐसी स्थिति में, जनता पर खाद्य अनाज की मुद्रास्फीति का बोझ नहीं होगा। जहां तक खाद्य तेलों की उच्च कीमत सवाल है, यह दुनिया में मुद्रास्फीति का प्रभाव और भारत द्वारा लगाए गए आयात कर्तव्य का भी प्रभाव है।
